Ce mardi 19 août 2025, Mercotte a pris la triste décision d’annoncer son départ du jury du Meilleur Pâtissier.

Après treize saisons à rythmer les fourneaux de M6, Mercotte, de son vrai nom Jacqueline Mercorelli, a annoncé, ce mardi 19 août 2025, dans une interview au Figaro relayée par le site jeanmarcmorandini.com, sa décision de quitter le jury du célèbre concours Le Meilleur Pâtissier.

“Je pense qu’il faut savoir s’arrêter à temps. Je m’amuse beaucoup durant le tournage, je suis vraiment ravie et heureuse mais, vu mon âge avancé, je pense que c’est une question d’éthique. J’ai décidé d’arrêter par décence, on va dire“, a-t-elle confié avec une pointe d’émotion.

Mais pas de panique ! Elle sera néanmoins présente pour quatorzième édition qui devrait débuter dans quelques semaines.

Mercotte : la star du PAF

Née à Chambéry, Mercotte est aujourd’hui considérée comme l’une des figures télévisuelles les plus célèbres du paysage audiovisuel français.

Elle est, selon nos confrères, une autodidacte passionnée, qui a su séduire des milliers d’internautes grâce à son blog avec lequel elle partageait recettes et astuces sans chichis. Cette première notoriété l’a d’ailleurs conduite sur les plateaux de télévision aux côtés de Cyril Lignac, et rapidement, son visage est devenu indissociable du fameux concours.

Mais Mercotte n’est pas seulement connue pour sourire devant les caméras. Elle est en effet la juge exigeante qui ne fait aucun cadeau aux apprentis. Spécialiste des épreuves techniques, elle aime dénicher des recettes oubliées, souvent redoutées par les candidats, et tester leur savoir-faire jusqu’au bout.

Derrière son accent savoyard et son sourire bienveillant, se cache une rigueur implacable qui impose respect et crainte.

Une figure phare de la cuisine traditionnelle

Au-delà de l’émission diffusée sur la Six, Mercotte continue de transmettre sa passion à travers ses livres et ses chroniques.

Elle défend avant tout une pâtisserie “exigeante et respectueuse des traditions“, précise jeanmarcmorandini.com.

Elle refuse en effet la facilité et milite pour un goût authentique, un engagement qui fait d’elle une véritable gardienne du patrimoine culinaire français.

Avec ce départ, Mercotte laisse derrière elle une empreinte indélébile dans l’univers gastronomique télévisuel.